直接答案：出口退税退的是出口货物在国内环节已缴纳的增值税和消费税，按商品的退税率计算。前提是：用自己的名义出口、有增值税专用发票、有报关单、收汇。四件齐了才能退。
关键要点
- 退增值税和消费税
- 退税率看HS编码
- 四大凭证缺一不可
- 买单出口退不了
退税退的是什么
退的是出口货物在国内生产和流通环节已经缴纳的增值税和消费税。目的是让出口商品以不含税价格进入国际市场，避免双重征税。不是补贴，是税制安排。
退税率
退税率按 HS 编码确定，不是等于征税率。多数商品的退税率低于征税率，差额部分是企业的实际税负。查退税率的途径：海关商品编码查询、税务局公示的退税率文库。
四大凭证
第一，出口报关单（退税专用联）。第二，增值税专用发票（进项）。第三，出口收汇凭证（证明收到外汇）。第四，出口发票（企业自己开的）。四件齐了才能申报退税。缺任何一件都退不了。
买单出口退不了
买单出口是用别人的抬头申报，报关单上的经营单位不是你，增值税发票也开不到那个抬头，所以退不了税。做买单出口的企业，实际放弃了退税利益。要不要放弃，要算清楚。
退税的时限
出口后要在规定期限内申报退税，超期视为放弃。具体期限以税务部门现行规定为准。企业要建立台账，盯住每一笔的申报时点。
常见问题
第一，发票与报关单金额不符。第二，收汇凭证缺失（客户用第三方付款）。第三，退税率查错。第四，商品编码与实际不符导致退税率适用错误。这些都会导致退税受阻或被追回。
实务要点
出口退税的算法和流程：退税额 = 增值税专用发票上的购进金额 × 退税率（或按免抵退办法计算）。关键前提：取得增值税专用发票（一般纳税人）、货物已出口报关、外汇已收汇、单证齐全（报关单、发票、装箱单、提单）。流程是在电子税务局申报，税务机关审核后办理退库。最容易出问题的是单证不一致——报关单商品名称、数量、金额与进货发票不符，会被核减或退回。